We staan in het nieuwe boek van Susan Aretz, 365 dagen BBQ. Susans recepten zijn van het soort waarbij je meteen de barbecue wilt aansteken.
Susan weet precies wat ze doet met vuur en smaak. Haar boek staat vol recepten die gewoon werken, en we zijn vereerd dat we erin staan. Ik ben vegetariër, dus ik maakte dit met oesterzwammen en het is echt belachelijk lekker.

Gelukkig voor ons mocht ik dit recept van Susan op mijn blog zetten. Ik weet bijna zeker dat het boek direct op je verlanglijstje belandt zodra je dit hebt geproefd.
Het boek:
Vind je dit recept lekker, haal dan Susans boek 365 dagen BBQ in huis. Ik verzamel kookboeken, maar dit is er eentje die ik echt al meerdere keren heb gebruikt: deze wings zijn geweldig, de aubergine-hotdog is waanzinnig en zelfs een simpele salade van sperziebonen toverde een glimlach op mijn gezicht.
Haal je exemplaar en begin met grillen. Bestel hier een gesigneerd exemplaar.
P.S. We zijn superblij dat we erin staan. Maak je dit, tag ons dan. We willen jouw Thaise BBQ-wings zien 🌶️
Voor de boontjes moet je echt het boek kopen, maar ze zijn fantastisch.