Het wordt warmer, en deze heerlijke pasta staat binnen een paar minuten op tafel. Waarom zou je hem niet op het terras in de avondzon eten?
← Recepten
Spaghetti met garnalen en citroen
Fris, pittig en vol smaak: deze spaghetti met garnalen en chili olie is gemaakt voor warme avonden. Omgeschept met citroen, knoflook, Yum Phrik en verse kruiden is het een snel avondeten dat voelt als een traktatie. Perfect met een koud glaasje en een plekje in de zon.
Het recept
Spaghetti met garnalen en citroen
Fris, pittig en vol smaak: deze spaghetti met garnalen en chili olie is gemaakt voor warme avonden. Omgeschept met citroen, knoflook, Yum Phrik en verse kruiden is het een snel avondeten dat voelt als een traktatie. P...
Ingrediënten
Bereiding
- Kook de pasta al dente in water met zout. Houd 1/2 kopje pastawater apart voordat je afgiet.
- Verwarm in een grote pan de Yum Phrik chili olie (zonder de krokante stukjes) op laag vuur. Voeg de knoflook toe en bak tot het heerlijk ruikt.
- Voeg het achtergehouden pastawater toe en breng aan de kook.
- Voeg de garnalen toe en bak tot ze net roze zijn.
- Roer de gehakte koriander erdoor.
- Schep de uitgelekte pasta, de citroenrasp en het citroensap erdoor en meng goed.
- Serveer direct met extra Yum Phrik erover, inclusief de krokante stukjes.
Trouble & Spice crispy chilli oils
troubleandspice.nl/nl/blogs/recepten/spaghetti-met-garnalen-en-citroen-recept
