← Recepten

Naanpizza van de BBQ

Snel je pizzafix in de tuin met diepvriesnaan, een hete BBQ en de toppings die je in huis hebt. Krokante bodem, gesmolten kaas en nul gedoe met deeg.

Naar het recept
BBQ naan pizzas with mushrooms, melted cheese and Pizza Chilli Crisp

Het weer is zo heerlijk geweest dat ik zoveel mogelijk op de BBQ kook, vooral zodat het huis niet opwarmt en we buiten kunnen eten.

Laatst waren de buren er en ik had zin in pizza. Ik wierp één blik op het kant-en-klare deeg in de supermarkt en… nee, dank je. Toen bedacht ik dat de supermarkt hier diepvriesnaan verkoopt. Die wordt prachtig krokant, smaakt geweldig en heeft geen ingrediëntenlijst vol woorden die je niet kunt uitspreken.

Pizzahack met diepvriesnaan van de BBQ met champignons, rucola en Pizza Chilli Crisp

Eet smakelijk.

Terug naar blog

Het recept

Naanpizza van de BBQ

Snel je pizzafix in de tuin met diepvriesnaan, een hete BBQ en de toppings die je in huis hebt. Krokante bodem, gesmolten kaas en nul gedoe met deeg.

Ingrediënten

Vink af wat je al hebt.

Bereiding

Tik op een stap als die klaar is.

  1. Verwarm de oven, of stook de BBQ op met het deksel dicht, zo heet als het kan met een pizzasteen erin.
  2. Gebruik je champignons of andere groenten? Bak ze dan eerst voor (ik gooi gesneden champignons een paar minuten op de bakplaat van de BBQ).
  3. Smeer tomatensaus op de naan.
  4. Leg er verse basilicumblaadjes op (als je die gebruikt).
  5. Strooi er een beetje kaas over.
  6. Voeg extra's toe: champignons, aubergine, pepperoni, paprika, waar je maar zin in hebt.
  7. Maak af met nog wat kaas.
  8. Schuif op de pizzasteen en bak 2 tot 3 minuten, tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
  9. Voor de ouders: top af met rucola en Pizza Chilli Crisp.
Tips

Houd de bodems goed in de gaten. Naan gaat sneller van perfect krokant naar aangebrand dan je denkt.

Trouble & Spice crispy chilli oils troubleandspice.nl/nl/blogs/recepten/naanpizza-van-de-bbq-recept

Kook het met

Pizza Chilli Crisp - krokante chili olie voor pizza

Pizza Chilli Crisp

€12,00
← Terug naar blogMeer recepten met deze chili olie